Laboratorio de Neurobiología del Apetito:
La meta a largo plazo del laboratorio de neurobiología del apetito es entender las bases electrofisiológicas que subyacen al control neuronal del apetito.
Para lograr este objetivo, mi laboratorio utiliza tecnología de punta para monitorear de forma simultanea los impulsos nerviosos de ensambles neuronales en regiones del cerebro que codifican el valor de recompensa de los alimentos (corteza orbitofrontal y núcleo accumbens), así como de regiones relacionadas con la ingesta y la detección del sabor (hipotálamo lateral, amígdala y corteza gustativa), en animales que libremente se alimentan hasta saciarse. Un mejor entendimiento de cómo este circuito neuronal se comunica entre si y transfiere información gustativa y de recompensa será sin lugar a dudas uno de los requisitos indispensables para entender las causas biológicas que predisponen a algunas personas a desarrollar obesidad.
Líneas de Investigación:
- Caracterización electrofisiológica de los centros de recompensa del cerebro en sujetos obesos.
- Ritmos cerebrales y comunicación entre regiones del cerebro durante la conducta de ingesta.
- Caracterización de los mecanismos de saciedad: Estudio de la activación de ensambles neuronales con hormonas y péptidos periféricos que inducen saciedad
Publicaciones Representativas:
- Isaac O. Perez, Miguel Villavicencio, Sidney A Simon, and Ranier Gutierrez * Speed and accuracy of taste identification and palatability: impact of learning, reward expectancy and consummatory licking Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol ajpregu.00492.2012; published ahead of print May 15, 2013, doi:10.1152/ajpregu.00492.2012
- Luis A Tellez, Isaac O. Perez, Sidney A Simon, and Ranier Gutierrez* Transitions Between Sleep and Feeding States in Rat Ventral Striatum Neurons J Neurophysiol; published ahead of print June 27, 2012,doi:10.1152/jn.00394.2012
- Ranier Gutierrez*, Mary Kay Lobo, Feng Zhang, and Luis de Lecea. Neural integration of reward, arousal, and feeding: Recruitment of VTA, lateral hypothalamus, and ventral striatal neurons. IUBMB Life, 63(10): 824–830, October 2011
- Ranier Gutierrez*, Sidney A Simon. Chemosensory processing in the taste-reward pathway. Vol 26, 4, pages 231–238, July 2011
- Ranier Gutierrez, Sidney A. Simon, and Miguel A. L. Nicolelis. Licking-induced Synchrony in the Taste-Reward Circuit Improves Cue Discrimination during Learning J Neurosci. 2010 January 6; 30(1): 287–303.
- Gutierrez R, Carmena JM, Nicolelis MA, Simon SA. Orbitofrontal ensemble activity monitors licking and distinguishes among natural rewards. J Neurophysiol. 2006 Jan;95(1):119-33.
- de Araujo IE, Gutierrez R, Oliveira-Maia AJ, Pereira A Jr, Nicolelis MA, Simon SA. Neural ensemble coding of satiety states. Neuron. 2006 Aug 17;51(4):483-94.
- Simon SA, de Araujo IE, Gutierrez R, Nicolelis MA. The neural mechanisms of gustation: a distributed processing code. Nat Rev Neurosci. 2006 Nov;7(11):890-901. Review.